Kotikeittiöstä

1 of 7

Kolumbialainen arroz con pollo

Eli kolumbialainen kanarisotto, joka on täynnä herkullisia makuja! AINEET & VALMISTUS 500 g broilerin paistileikettä 3 dl pitkäjyväistä riisiä 6 dl vettä 2 rkl ruokaöljyä 1 sipuli silputtuna 1 rkl Poppamiehen Garlic Rub-mausteseosta 1 tl suolaa 1 prk makeaa maissia mustia oliiveja tai kapriksia muutama tomaatti kourallinen…

13/08/2018 | Poppamies Viivi

Poppabackan perunat

Hasselbackan perunat muuttuu Poppabackan perunoiksi Poppamiehen herkullisella Garlic Rub-mausteseoksella. Tällä perunalla hurmaat niin anopin, kuin naapurin sedän. Tai kuka nyt sitten sattuukaan olemaan kiikarissa. Tai sitten syöt ihan iteksesi, jos kaipaat jotain hieman parempaa apetta kuvun alle. AINEET & VALMISTUS 2:lle 4…

29/06/2018 | Poppamies Viivi

Grillikanaa, mummonkurkut & kermaviilikastike

Grillikanaa Tarvitset: 7 broilerin rintafileetä 4-5 rkl Poppamiehen Texas Beef Rub 2 rkl öljyä Valmista näin: Mausta rintafileet rub-mausteokselta, lisää öljy ja hiero mausteet fileiden pintaan. Kuumenna muurikka avotulella kohtuullisen kuumaksi, poista pannulta kaikki karsta pois ja laske puhtaalle muurikalle rintafileet. Paista 2-3…

25/06/2018 | Poppamies Alexander

Karitsavartaat Rubilla

Karitsavartaat Tarvitset: 0,5 kg karitsan paahtopaistia 0,5 kg karitsan ulkofilettä 4-5 rkl Poppamies Texas Beef  RUB 1-2rkl öljyä Valmista näin: Poista karitsan paahtopaistista ja ulkofileestä kalvoja, mikäli niissä on, ja kuutio reiluiksi paloiksi. Levitä lihoihin sen jälkeen reilusti rub-maustetta ja hiero mauste öljyn kera…

25/06/2018 | Poppamies Alexander

Uunikassler Ginger & Beer BBQ:lla

Uuni kasler 1 kokonainen kasleri (n.2,5kg) 3-4 rkl voimakasta rubia/mausteseosta 1/2 plo POPPAMIES GINGER & BEER BBQ SAUCE sormisuolaa Rubbaa kasleri kauttaaltaan ja nosta uunipellille. Laita uuni 160 asteeseen ja nosta pelti uuniin. Kypsennä 2,5-3 tuntia folio päällä. Sammuta sitten uuni ja anna lihan kypsyä vielä…

22/05/2018 | Poppamies Alexander

Poppamiehen parempi nakkiloota

Nakki-perunasoselaatikko on varsin maittavaa ja helppotekoista perusruokaa. Poppamies tuunaa nakkilootansa Poppamiehen Roasted Garlic BBQ Sauce-kastikkeella ja tekee tästä perusruoasta herkkuruokaa! AINEET & VALMISTUS 4:lle 2 kg jauhoista perunaa, 4-6 dl maitoa riippuen perunasta, 100 g voita 800 g nakkeja 2 dl Poppamiehen Roasted…

25/04/2018 | Poppamies Viivi

Kirsikka-kola kanapullat

Kanan jauhelihasta valmistetut kirsikka-kolapullat laitetaan esille linnunpesään. Eiköhän uppoa perheen pienimmillekin! AINEET & VALMISTUS 400g kanan jauhelihaa 1 dl kermaa 1/2 dl korppujauhoja 1 muna 1 tl Poppamiehen One for All-mausteseosta 1 tl suolaa 2 rkl ruokaöljyä 200 g broccolinia 1/2 dl Poppamiehen Cherry & Cola BBQ…

09/04/2018 | Poppamies Viivi

Ginger & Beer-hapankaalihodarit

Hapankaalilla ja bratwurstilla täytetty hodari maistuu erityisen hyvältä, kun hapankaali on ensin haudutettu Poppamiehen Ginger & Beer BBQ Sauce-kastikkeessa, ja lopuksi hodari kruunataan Poppamiehen American Classic Yellow Sinapilla. Haudutettu hapankaali 200 g hapankaalia 1 dl Poppamiehen Ginger & Beer BBQ Sauce-kastiketta 1 dl…

05/04/2018 | Poppamies Viivi

Kirsikkakola-pekonipiirakat

Poppamiehen Cherry & Cola BBQ Sauce-kastike on herkullinen pohja näihin pekonipiirakoihin! Piirakat ovat helppo ja nopea valmistaa, ja ne sopivat itsellään iltapalaksi tai osaksi seisovan juhlapöydän antimia. AINEET & VALMISTUS 10 palaa 1 pkt valmiita lehtitaikinalevyjä (5 kpl) 100 g pekonikuutiota noin 5 cm:n pala purjosipulin…

05/04/2018 | Poppamies Viivi