Kotikeittiöstä

1 of 8

Mausteinen myskikurpitsakeitto

Cajun-mauin hunnutettu myskikurpitsakeitto on mahtavaa syysruokaa ja sopii vaikka Halloween-pöytään! AINEET & VALMISTUS 1 myskikurpitsa (butternut-kurpitsa nimellä myös löytyy) 1 punainen paprika loraus oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 prk tomaattimurskaa 3 tl Poppamies Jamaican Rub & Seasoning -mausteseosta 2 dl…

15/10/2018 | Poppamies Viivi

Poppamies Fried Chicken – PFC

Tämän parempaa Fried Chickenia ei löydy edes Kentuckysta! Ainesosat broilerin luuttomia reisipaloja kirnupiimää vehnäjauhoja korppujauhoja Poppamies Louisiana Chicken RUB Poppamies Burgers & Ribs RUB Upota broilerin luuttomat reisipalat kirnupiimään vähintään kuudeksi tunniksi, mielellään yön yli. Sekoita 4 osaa…

04/10/2018 | Poppamies Marko

Ginger & Beer kaalilaatikko

Poppamiehen Ginger & Beer BBQ Sauce antaa mukavan säväyksen perinteiseen kaalilaatikkoon! AINEET & VALMISTUS 700 g sika-nauta jauhelihaa 1 sipuli silputtuna 1 rkl ruokaöljyä 1 keskikokoinen kaali 1 pullo Poppamies Ginger & Beer BBQ Sauce 1 lihaliemikuutio 1 1/2 dl puuroriisiä 3 dl vettä 3 rkl siirappia (1 rkl Poppamies…

03/10/2018 | Poppamies Viivi

Poppamiehen makoisa moussaka

Poppamiehen moussakaan voit halutessasi lisätä pohjaan munakoison lisäksi tai asemesta kesäkurpitsaa ja perunaa siivutettuna. AINEET & VALMISTUS Munakoiso 2 isohkoa munakoisoa 1 dl oliiviöljyä Siivuta munakoisot reilun sentin paksuisiksi kiekoiksi. Aseta uunipellille ja paista 180 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.…

03/10/2018 | Poppamies Viivi

Rubatut muikut

Perinteisiin muikkuihin saa mukavasti uutta säpinää kun pyörittelee ne sopivasti tulisessa Louisiana Chicken RUBissa! Ainesosat 500 g perattuja muikkuja 3 rkl Poppamies Louisiana Chicken RUB 6 rkl ruisjauhoja 100 g voita Pyörittele peratut muikut ensin RUBissa ja sitten ruisjauhoissa. Sulata pannulla 100 g voita ja paistele muikkuja noin…

13/09/2018 | Poppamies Marko

Poppamiehen makaronilaatikko

Poppamiehen makaroonilaatikko on nopea valmistaa, makaroneja ei keitetä ensin. Makaronilaatikko maustetaan Texas Beef Rubilla ja se saa täyteläisyytensä sulatejuustosta.   AINEET & VALMISTUS 400 g jauhelihaa 400 g makaronia 1 sipuli pilkottuna 1-2 rkl ruokaöljyä 2 rkl Poppamies Texas Beef Rubia 1 tl suolaa 1 pkt sulatejuustoa…

13/09/2018 | Poppamies Viivi

Cherry & Cola Sloppy Joe

Sloppy Joe on nimensä mukaisesti hitusen sottaista syötävää, mutta varsinkin Poppamiehen Cherry & Cola BBQ Sauce-maustekastikkeella maustettuna hirmuherkkua! AINEET & VALMISTUS 400 g naudan jauhelihaa 10% rasvaa 1 vihreä paprika 1 keskikokoinen sipuli 1 rkl oliiviöljyä paistamiseen 1 dl Poppamiehen Cherry & Cola BBQ Sauce…

10/09/2018 | Poppamies Viivi

Uunisavulohi

Savun maun saa lohifileeseen myös kotikeittiössä ilman savustinta. Poppamiehen Jalosavu on luonnollinen nestemäinen savuaromi jolla saa helposti lisättyä savun makua ruokaan. AINESOSAT 100 g voita lohifilee 3 rkl Poppamies Jalosavu suolaa Ruskista voi paistinpannussa, lisää nestemäinen savuaromi ja keitä hetken aikaa kokoon. Valele…

04/09/2018 | Poppamies Marko

Kolumbialainen arroz con pollo

Eli kolumbialainen kanarisotto, joka on täynnä herkullisia makuja! AINEET & VALMISTUS 500 g broilerin paistileikettä 3 dl pitkäjyväistä riisiä 6 dl vettä 2 rkl ruokaöljyä 1 sipuli silputtuna 1 rkl Poppamiehen Garlic Rub-mausteseosta 1 tl suolaa 1 prk makeaa maissia mustia oliiveja tai kapriksia muutama tomaatti kourallinen…

13/08/2018 | Poppamies Viivi