Ensiluokkainen habanerokastike jossa mukana myös hieman jolokian pehmeää tulisuutta.
Poppamiehen oma laadukas habanero -kastike. Habaneron selkeä ominaismaku ja hedelmäisyys tulee hyvin esille. Tulisuudeltaan tämä kastike on hieman yli keskitason.
Sopii käytettäväksi yleisesti ruoan laitossa ja pienellä varauksella myös pöytämausteena.
Käyttövinkkejä:
- Merenelävät, esim. katkarapu
- Kastikkeet
- Pataruoat
- Marinadit
- Pizzan pohjalle antamaan särmää
- Suklaakakku ja jälkiruokakastikkeet (annostele varovasti :) )
- Mansikka- ja omenahillot (aurajuuston ja keksin kera)
Katso myös Poppamiehen Poppamies Habanero -reseptit!
Ainesosat: vesi, habanero, suola, ruokoetikka, sipuli, naga jolokia,
etikkahappo, sakeuttamisaine(E415), valkosipulijauhe.
Ingredienser: vatten, habanero, salt, rör ättika, lök, naga jolokia,
ättiksyra, förtjockningsmedel (E415), vitlök.
Alkuperämaa: Costa Rica
Parasta ennen: 12/2011
Säilytys avattuna jääkaapissa
|