Roasted Garlic herkkusienet

Paahdetulla valkosipulilla maustetut herkkusienet teet helposti joko uunissa tai grillillä. Aikaa ne tosin hieman vaativat, mutta tämä odotus kyllä palkitaan!

Esilämmitä uuni 200 asteeseen.

Putsaa sienet. Yhdistä Poppamiehen Roasted Garlic BBQ Sauce-kastike ja rypsiöljy kulhossa. Lisää sienet ja sekoita niin, että sienet saavat kastiketta joka puolelle. Levitä sienet uunipellille ja paista ensin 20 minuuttia 200 asteessa, käännä sitten uuni 175 asteeseen ja jatka vielä 40 minuuttia.

Jos teet sienet grillillä, esilämmitä grilli epäsuoralle lämmölle 180 asteeseen. Mikäli sienet ovat isohkoja voit asettaa ne suoraan grillille, mikäli pieniä (niin että voivat tippua kypsyessään ja kutistuessaan grillin ritilöiden välistä)  aseta ne grillin kestävään vuokaan. Grillaa tunti välillä käännellen.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Paahdettu munakoiso

Paahdettu munakoiso munakoisoa (pääruokana ½ hlö) ruokaöljyä suolaa 1 rkl/puolikas munakoiso Poppamies RUB – One for All, ilman lisättyä suolaa Poppamiehen Classic BBQ -No sugar added -kastiketta 1 pkt Kikherneitä liemessä (380 [...]

Chipotle grilliperunat ja flank steak

Chipotle grilliperunat ja flank steak kiinteitä perunoita Poppamies Wing Sauce Chipotle Persiljaa Suolaa flank steak Poppamies SPG RUB -mausteseosta Poppamies Chipotle Wing sauce sopii perunoille täydellisesti ja valmistaminen on [...]

Broilerivartaat paprikakastikkeella

Broilerivartaat paprikakastikkeella NELJÄLLE: 8 broilerin reisipalaa ½ dl ruokaöljyä 1 limen mehu 2 tl Poppamies Garlic RUB-mausteseosta PAPRIKAKASTIKE 1 punainen paprika 1 keltasipuli 1 kokonainen valkosipuli 1 tl suolaa 2 rkl Poppamies [...]

Piripirilohi

Piripirilohi Lohta 200 g per ruokailija Poppamies The Sauce – Piri Piriä Suolaa Silmusalaatti Alfalfa Esilämmitä grilli 180 asteeseen. Leikkaa lohi annospaloihin. Ripottele paloille suolaa ja anna suolaantua jääkaapissa [...]