Vege jalapenopasta

Resepti - Vegaani ja kasvis

KasvisPULLAPASTA

Tarvitset:sweet jalapeno
200 g spagettia
200g kasvispyöryköitä
5 tomaattia
1 sipuli
3 rkl Poppamies Sweet jalapeno – chilikastiketta
4 rkl kylmäpuristetua oliiviöljyä
1 avoakdo
1/2 pnt basilikaa
pippuria
suolaa

Valmista näin:
Kalttaa tomaatit ja laita ne paistumaan pannulle kasvispullien kera.

Leikkaa sipuli pieneksi ja laita pataan paistumaan oliiviöljyn kera. Lisää pataan sitten jalapenokastike sekä paistetut tomaatit ja pyörykät.

Keitä pasta al denteksi suolatussa vedessä ja lisää kypsä pasta pataan muiden aineksien joukkoon. Viimeistele pasta tuoreella basilikalla, avokadoviipaleilla ja viinipippurilla.

Tämän pastan ei ole kovin tulinen, joten se sopii astetta kokemattomalle chilinmaistajalle.