Vegaani ja kasvis

1 of 1

Poppamiehen punajuurilaatikko

Sinihomejuustolla maustettu punajuurilaatikko on viime vuosina löytänyt tiensä suomalaisten joulupöytään. Poppamiehen Blue Cheese Dipillä teet helpon ja herkullisen punajuurilaatikon. AINEET & VALMISTUS 1 kg raakaa punajuurta 1 pss Poppamies Blue Cheese Dip-sinihomejuusto-dippikastikejauhetta 2 dl kermaa tai kasviskermaa…

02/12/2018 | Poppamies Viivi

Mausteinen myskikurpitsakeitto

Cajun-maustein hunnutettu myskikurpitsakeitto on mahtavaa syysruokaa ja sopii vaikka Halloween-pöytään! AINEET & VALMISTUS 1 myskikurpitsa (butternut-kurpitsa nimellä myös löytyy) 1 punainen paprika loraus oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 prk tomaattimurskaa 3 tl Poppamies Jamaican Rub & Seasoning -mausteseosta 2…

15/10/2018 | Poppamies Viivi

Provencalen tomaatit

Grillatut provencalen tomaatit ovat perinteinen ranskalainen lisuke pihveille.   AINEET & VALMISTUS 4 kpl kypsää pihvitomaattia suolaa 1/2 dl korppujauhoja 1 reilu rkl Poppamies Garlic Rub-mausteseosta oliiviöljyä   Halkaise poikittaissunnassa pihvitomaatit kahtia ja ripottele pinnoille suolaa ja nosta alassuin valumaan 10…

11/07/2018 | Poppamies Viivi

Savustettu munakoisosalaatti

Munakoisosalaatti on herkullinen lisuke ja dippi, johon saat upean savun maun Poppamiehen Jalosavulla. Tämä dippi on tuttu kreikkalisesta meze-pöydästä ja onkin monen Välimerenmatkaajan herkkua.   AINEET & VALMISTUS 1 kg munakoisoa 1 tl Poppamies Jalosavua ¾ dl majoneesia ½ sitruunan mehu 1 salottisipuli pieneksi silputtuna 2…

11/07/2018 | Poppamies Viivi

Roasted Garlic kasvisvartaat

Kasvisvartaat ovat grillikesän suosikkilisuke. Kesäkurpitsasiivuihin kiedotut halloumijuustot toimivat todella hyvin ja Poppamiehen Roasted Garlic BBQ-kastikkeella kruunaat kokonaisuuden! Ainesosat • 1 paprika • 1 pkt halloumijuustoa • 1 kesäkurpitsa • sipulia • Poppamies Grilliräyhin • Poppamies Roasted Garlic BBQ Sauce •…

31/05/2018 | Poppamies Marko

Vuohenjuustopiirakkapalat

Makeaa tomaattia, minttua, vuohenjuustoa ja Poppamiehen Roasted Garlic BBQ Sauce-kastiketta voitaikinalevyllä! Kyllä, anna pikku nälän yllättää! AINEET & VALMISTUS 10 kpl 1 pkt voitaikinalevyjä (5 levyä) 200 g vuohenjuustoa miniluumutomaatteja kuivattua minttua Poppamiehen Roasted Garlic BBQ Sauce-kastiketta Esilämmitä uuni 225…

05/04/2018 | Poppamies Viivi
sweet jalapeno

Vege jalapenopasta

KasvisPULLAPASTA Tarvitset: 200 g spagettia 200g kasvispyöryköitä 5 tomaattia 1 sipuli 3 rkl Poppamies Sweet jalapeno – chilikastiketta 4 rkl kylmäpuristetua oliiviöljyä 1 avoakdo 1/2 pnt basilikaa pippuria suolaa Valmista näin: Kalttaa tomaatit ja laita ne paistumaan pannulle kasvispullien kera. Leikkaa sipuli pieneksi ja laita…

31/03/2018 | Poppamies Alexander

Täytetyt Portobellot

Meksikolaisen keittiön mauilla täytetyt portobello-sienet sopivat mainiosti mihin tahansa vuodenaikaan. Tämä resepti maistuu myös vegaanisen ruokavalion omaaville! Ainesosat 4 portobello-sientä 1 prk mustia papuja 1 sipuli 2 rkl Poppamies Mexican RUB 1 rkl Poppamies Garlic RUB öljyä 100 g feta-juustoa tai vegaanista feta-juustoa limen…

04/01/2018 | Poppamies Viivi

Porkkala – kylmäsavuporkkana

Joulun hittiresepti Porkkala, eli kylmäsavuporkkana Poppamiehen tyyliin! Ainesosat Porkkala:  1 l vettä 0,5 dl merisuolaa 500 g porkkanoita 2 tl Poppamies Jalosavu 2 tl valkoviinietikka 1 rkl rypsiöljyä Porkkalatäyte: 1 prk Poppamies Majonen tilliä porkkalaa Siivuta pestyt porkkanat juustoveitsellä ohuiksi siivuiksi. Keitä 1 litra…

21/12/2017 | Poppamies Marko

Sinihomejuusto-valkosipuliperunat

Tässä helppo ja maukas resepti jossa käytetään Poppamiehen Garlic RUB -mausteseosta sekä Poppamiehen Blue Cheese dippiä joka sopii todella hyvin myös ruoanlaittoon. Käytämme valmistukseen valurautaista pannua jossa aluksi ruskistamme pohjalle kerroksen perunaa ja ladomme loput päälle. Kypsytys tehdään uunissa. Voit myös tehdä…

27/11/2017 | Poppamies Marko
Poppamies

Vegaaninen BLT eli Clubari

Vegaaninen BLT AINEET & VALMISTUS 2 isoa paahtoleipää 1/2 pkt maustamatonta tofua 1 pieni tomaatti 1 lehtikaalin lehti 1 pieni sipuli 1 rkl etikkaa 1 rkl sokeria 1/2 prk Poppamies majonen 3 rkl ketsuppia 1 rkl Poppamies Habanero chilikastike 1 rkl Poppamies Jalosavu -nestemäinen savuaromi 1 tl Poppamies Scorpion chilikastike Tee ensin…

03/10/2017 | Poppamies Alexander

Poppamiehen vegaaninen italiansalaatti

  Italiansalaatti tuo niin paljon mahtavia muistoja mieleen! Poppamiehen Majosella ja Pekonisuolalla maustetulla tofulla loihdit tämän retroherkun maut uudelleen nyt myös vegaanisesti!   AINEET & VALMISTUS 250 g maustamatonta tofua 1/2 dl rypsiöljyä 1 rkl Poppmies Pekonisuolaa 2 dl herneitä 1 porkkana 200 g…

02/10/2017 | Poppamies Viivi

Poppamies porkkoni

  Mmmmmm… pekonia…. tällä kertaa porkkanasta! Poppamiehen tuotteilla saat porkkonistakin parempaa! AINEET & VALMISTUS Muutama iso porkkana 2 rkl rypsiöljyä 1/2 rkl Poppamies Hickory Liquid Smokea tai Jalosavua 1 tl tahinia 1 tl savupaprikaa 1 tl vaahterasiirappia Poppamies Pekonisuolaa Lämmitä uuni 200 asteeseen.…

19/05/2017 | Poppamies Viivi

Sipsarin grillilautanen

Grillauksesta on tullut aina kokonaisvaltaisempi tapa laittaa ruokaa ja kukapa ei silloin tällöin hieman vihreääkin grillissä käyttäisi, lisukkeena vähintään 🙂 Ainekset ja valmistus vihreää salaattia (rucolaa, pinaattia, jääsalaattia yms) viinirypäleitä (kivettömiä) Poppamies One for ALL RUB & Seasoning Poppamies…

10/05/2017 | Poppamies Marko

Lohkoperunat grillissä

Lohkoperunat grillissä onnistuvat sekä keitetyistä, että raaoista perunoista tai vaikka ylijääneistä keitetyistä perunoista (uudetkin perunat käy). Helpointa valmistus on paksulla valurautaritilällä, kasviskorissa tai paistoparilalla. Mikäli teet raaoista perunoista niin suosittelen alkuun epäsuoraa lämpöä ja loppu suoralla…

07/04/2017 | Poppamies Marko

Grillikasvikset by Poppamies

Kasvisten grillaaminen on kovimmin nousevia trendejä ja Poppamieheltä löytyy tietenkin arsenaalia joilla kasvikset otetaan helposti ja maukkaasti haltuun. Oikeastaan tapoja on kaksi, joko kuivamaustaminen RUB-mausteella tai valelu grillauksen loppuvaiheessa. Poppamiehen sekä RUB-mausteet, että BBQ-kastikkeet sopivat kautta linjan…

06/04/2017 | Poppamies Marko

Grillatut bataattipihvit

  Bataatti sopii grillaukseen ja maustamisessakin voi käyttää rohkeita valintoja. Poppamiehen RUB-mausteet sopivatkin kautta linjan bataatin grillaukseen, makuja on reilusti mistä valita. Tällä kertaa maustetaan bataatti Poppamiehen uutukaisella One For ALL RUB & Seasoning-mausteseoksella ja kylkeen tehdään Mexican RUB:lla…

05/04/2017 | Poppamies Marko

Valkosipulinen grillattu halloumi-kasvisvarras

Halloumijuusto on parhaimmillaan grillattuna ja kylkeen sopii kasvikset valkosipulilla ryyditettyinä. Teemme tässä yksinkertaisen vartaan jossa paprikaa, herkkusieniä ja kesäkurpitsasiivuihin käärittyä halloumijuustoa. Varras maustetaan valelemalla Poppamiehen Garlic RUB-öljyseoksella. Ainekset ja valmistus – 4 varrasta 1…

05/04/2017 | Poppamies Marko

Seitansiiwet

3 dl vehnägluteenijauho 2 rkl Poppamiehen Louisiana Chicken Rub -mausteseos 1 tl Poppamiehen Pekonisuola 3 dl vesi 3 l vesi 1 dl Poppamiehen Vege vege-kastike 2 dl rypsiöljy pannulla paistamiseen (uppopaistoon määrä rasvakeittimen koon mukaan) 2 dl Siipiweikkojen Hot wings -kastike 300 g Soijajogurttia tai -rahkaa 30 g Poppamiehen Blue…

02/03/2017 | Poppamies Marko

Poppamiehen Vegaaninen mureke

Mureketta, mureketta! Makua tähän herkkuun tuo Poppamiehen Vege Vege– sekä Korean BBQ-kastikkeet. Tarjoile juhlapöydässä tai illallisena perunamuusin kera! 250 g härkistä 290 g kikherneitä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl oliiviöljyä 1 reilu rkl tahinia ½ dl Poppamiehen Vege Vege-maustekastiketta ½ dl + 1 dl Poppamiehen…

06/01/2017 | Poppamies Marko

Hot’n Sweet grillikasvispiiras

Meidän mielestä myös kasviksista saa hyvää ja miksipä ei laitettaisi reseptiikkaa jakoon! Tässä seikkailee mm. uutukainen Hot’n Sweet BBQ-kastikkeemme (4/10 tulisuus). Tämä ei ole myöskään kovin raskasta syötävää ja energiaa tulee laskennallisesti vain n. 150 kcal per 100g. ainekset ja valmistus 250 g margariini…

29/06/2016 | Poppamies Marko

Täytetty Vege Vege-paprika

Tehdään helppo ja maukas täytetty paprika. Resepti on vegaaninen mutta voit tietenkin lisätä täytteeseen lisukkeita oman maun mukaan. Tehdään täytteen pohjaksi Meksikolaishenkinen pilafoitu riisi eli paahdetaan hienonnettuja kasviksia ja kypsennetään riisi niiden kera kasvisliemessä. Kasvisliemi valmistetaan Poppamiehen…

10/06/2016 | Poppamies Marko

Vege Vege Smoothie (VE, G, L, M)

Kesäpäivään tai maittavaksi aamupalaksi sopii smoothie. Tässä reseptissä makua antaa Poppamiehen uusi aluevalloitus, Vege Vege-maustekastike. Se on vegaaninen laktoositon ja gluteeniton maustekastike joka sopii niin ruoanlaittoon kuin pöytämausteeksi. Reseptistä riittää 4 annosta hieman alle 300g jokaiseen ja energiaa irtoaa…

10/06/2016 | Poppamies Marko