Cayenne

Hot Headz chilikastike

hh_cayenne

3Erittäin hedelmäinen kastike josta 32% on maukasta cayennea.

Hot Headz Cayenne – Chilikastike

Hot-Headzin gourmet -sarjan cayennekastike. Kastike sisältää 32% cayennea ja sopii marinadeihin, pöytämausteeksi tai kastikkeisiin antamaan tulisuutta ja makua. Cayenne on intian ja indo-kiinan yleisimmin ruoanlaitossa käytetty chili. Cayenne lasketaan yleensä n. 30-50000 scovillen luokkaan, mutta siitä huolimatta tulisuudessa on puhtia.

Cayenne kuuluu Poppamiesten henkilökohtaisiin suosikkeihin, sillä esim. habaneron maku on useammin liian erottuva ruoan seassa ja siten vaikuttaa helposti liikaa kokkauksen kokonaistulokseen.

Käyttövinkit

  • Ruoanlaitto

Tuoteinfo

Koko: 148ml
Tulisuus: 3/10

Ainesosat: etikka, punaisia caynnechilejä, valkosipuli, suola.

Alkuperämaa: USA. Säilytys avattuna jääkaapissa.

Ingredienser: ättika, röd caynnechili, vitlök, salt.