texmex reseptilehti 2021

tomato Salsa Cheese Dip 400 g tomaattimurskaa 1/2 pll Poppamies Chipotle -chilikastiketta 1/2 - 1 rkl Poppamies Sriracha Rub -mausteseosta 1/2 rkl ruokosokeria Sekoita ainekset kulhossa ja anna maustua jääkaapissa. Kuumenna kerma miedolla lämmöllä ja lisää juusto sekä mausteet. Sakeuta tarvittaessa maissijauholla kun seos on tasainen ja kuuma. Huomaa että juustodippi paksunee jäähtyessään. 200 g cheddarjuustoraastetta 2 dl kermaa 3 rkl Poppamies Chipotle -chilikastiketta maissijauhoa 25