Räyheet ritarit eli Poppamiehen grilled cheese sandwich

Resepti Resepti - Kotikeittiöstä Uncategorized

Bacon & Cheese Dipmix maustaa Poppamiehen grilled cheese-voikkarit!

Iltapala, aamupala, välipala, palapala tai vaan siks ku tekee mieli. Ja jos kaipaat potkua tähän herkkupalaan, niin kokeileppa ripsauttaa Poppamiehen Vampyyrisuolaa tomaateille niin johan lähtee!

 

AINEET & VALMISTUS

2 leipää

  • 4 siivua isoa paahtoleipää
  • 4 paahtoleipäpalan kokoista siivua cheddaria
  • 2 munaa
  • 1 dl Poppamies Bacon & Cheese Dipmixiä
  • 1 dl maitoa
  • 1 ohueksi siivutettu tomaatti
  • voita paistamiseen

Sekoita kulhossa maito ja Poppamies Bacon & Cheese Dipmix. Lisää munat vatkaten. Anna seistä viitisen minuuttia.

Sulata pannulla voi  keskilämmöllä. Dippaa paahtoleipäpalat yksitellen muna-maitoseoksessa ja laita pannulle paistumaan. Paista muutama minuutti ja käännä. Aseta nyt paloille juustosiivut, ja kahdelle palalle siivut tomaattia. Nosta toinen pala juustopuoli alas päin tomaattipalan päälle. Aseta pannun päälle kansi (tai jos sinulla ei ole tarpeeksi suurta kantta, iso pala foliota). Hauduta pari minuuttia ja käännä. Paista vielä pari minuuttia, mutta varo polttamasta.

Vinkki: mikäli teet leipiä useammalle, laita uuni päälle 100 asteeseen ja laita valmiit leivät odottamaan uuniin leivinpaperin päälle pellille.