halloweenreseptit_2017

Poppamiehen muumiomureke • 1 kg naudan jauhelihaa 10% • 2 raakaa munaa + 2 kovaksi keitettyä munaa • 2 dl kermaa • 2 dl korppujauhoja • 3 rkl Poppamies Jamaican Rub & Sea- soning mausteseosta • 1 tl suolaa • Poppamies Wing sauce Mango-Valko- sipuli • 1 pkt pekonia • valkosipulia pieninä paloina Riko munat kulhoon, lisää kerma, korppujauhe ja mausteet. Sekoita hyvin ja anna turvota viitisen minuuttia. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile massasta muumion kasvot, paina silmille ja suulle painaumat massaan. Laita kovaksi keitetyt ja kuoritut kananmunat silmien paikoille, ja suun paikalle valkosipulin paloista hampaat. Sivele kasvot Poppamies Wing Sauce Mango-valkosipulilla. Kääri muumion kasvoille pekonisiivut. Paista 200 asteessa 45 minuuttia. Pumpkin home frieS • myskikurpitsaa • perunaa • voita tai öljyä paistamiseen • Poppamies Burgers & Ribs RUB tai Mexican RUB • Tarjoiluun Poppamies Sricaha- ketsuppi tai BBQ-Majoneesi Leikkaa samassa suhteessa kuo- rettomia perunoita ja kurpitsaa ranskalaisten muotoisiksi paloiksi, Kuumenna iso pannu keskilämmölle ja paista ranskalaisia voissa kunnes ne hieman pehmiävät ja saavat väriä. Ripottele lusikalla RUB-maustetta kauttaaltaan ranskalaisten päälle ja paista ne kypsäksi. Tarjoile Sriracha-ketsupin tai BBQ-majoneesin kera. Voit myös teh- dä valkosipulidipin kaveriksi.