Sriracha Fried Rice

Srirachalla maustettua paistettua makkaraa, pekonia, lohta, perunoita, kasviksia… Tässäpä niille oiva lisuke niihin aamuihin kun kaipaa jotain erityisen lohduttavaa isoa makua! Edelliseltä päivältä jäänyt riisi kananmunan kera paistettuna on yksikertaisen nerokas keksintö. Sitä voi varioida oman maun mukaan ja tuunata muillakin Poppamiehen rub- mausteilla ja chilikastikkeilla.

Paista riisi kuumalla pannulla kauttaaltaan rapeaksi. Ei haittaa vaikka se paikoitellen hieman ottaa pannuun kiinni, se on sitä parhaan makuista paistopintaa! Mausta Sriracha Rubilla ja maun mukaan tarvittaessa hyppysellisellä suolaa. Riko paistetun riisin sekaan kananmunat, ja sekoita tasaiseksi. Muna kypsyy kuuman riisin seassa hetkessä.

Viimeistele fried rice Poppamies Sriracha Hot Saucella joko pannulla tai lautasella. Tarjoile haluamiesi paistettujen herkkujen kaverina.

Vinkki: Sriracha Fried Rice sopii mainiosti myös aamiaistortillan tai -burriton täytteeksi.