Nachos Mega Supreme!
Nyt on Nacholautasella nupit kaakossa! Uudenvuoden juhliin istuu mielettömän hyvin Nachos Supreme, ja tämä versio on Poppamiehen tapaan Mega Supreme!
Tacokastike
Kuumenna rasvaa pannulla ja kuullota hieman punasipuleja ja paprikoita. Lisää jauheliha ja ruskista. Mausta seos Poppamies Sriracha Rubilla. Lisää pavut, paista hetken aikaa ja lisää tomaattimurska, hauduta välillä sekoittaen hetki. Mausta koko seos vielä Smoky Hickory BBQlla ja anna hautua hetken aikaa lisää.
Juustokastike
Kuumenna kerma kattilassa, lisää juustot ja lämmittele kunnes ne sulavat kastikkeen joukkoon.
Nachos Mega Supreme!
Lado vuokaan pohjalla nachoja, peitä ne tacokastikkeella. Lisää 100 g goudaraastetta, ja taas kerros nachoja ja tacokastiketta. Päälle 100 g sinihomejuustomurua, korianteria, raastettua limen kuorta ja Mango-Habanero-majoneesia. Lisää jälleen nachoja kerros ja kaada päälle juustokastike. Lisää paistetut pekonikuutiot, 50 g goudajuustoraastetta ja laita 220 asteiseen uuniin 15-20 min. Koristele koko komeus korianterilla ja Mango-Habanero-majoneesilla. Ja ei muuta kuin ääntä kohti niin että tuntuu!
LISÄÄ RESEPTEJÄ
Rapeat Taquitot
Rapeat Taquitot 3-4 hlö / alle 30 min 2 kanan rintafilettä 1 ps Poppamies Texmex Spice Mix Fajitas 1 rkl rypsiöljyä 1/2 dl Poppamies Jalapeno & Cheddar Style Taco Topping 1 dl [...]
Flautas
Flautas Tortillat: 1 rkl rypsiöljyä 6 kpl medium kokoista vehnätortillalettua noin 200 g keitettyjä mustia papuja ½ dl juustoraastetta 2 rkl Poppamies Taco Sauce Lemon Jalapeno suolaa oman maun mukaan Pihvit: 2 [...]
Tostadat
Tostadat 400 g jauhelihaa Poppamies Tex Mex Spice Mix Tacos 1 ps 8 kpl pieniä tortilloja (mielellään maissitortilloja) 100 g juustoraastetta Poppamies Taco Sauce Original 1 tuore avocado 50 g fetajuustoa Limemarinoituja [...]
Chili Smash Burger
Chili Smash Burger briossisämpylät 1½ dl maitoa 11 g kuivahiivaa 1 dl sokeria 6 kpl kananmunaa 12 dl vehnäjauhoja 200 g voita 3 tl suolaa 3 tl Poppamies One for all Rub [...]