Seitan-sienihampurilaiset grillissä

AINEKSET

4 annosta

Marinadi sienille:

  • 1 valkosipulinkynsi murskattuna
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 oksa tuoretta rosmariinia
  • 1 tl suolaa
  • 0,5 tl pippuria
  • 1 rkl omenaviinietikkaa

Poista sienistä jalat. Viillä terävällä veitsellä sienten päälle ristikkoviillot.

Valmista marinadi esimerkiksi morttelissa. Pyörittele sienet kauttaaltaan marinadissa ja jätä tekeytymään vähintään puoleksi tunniksi. 

Viipaloi tomaatti ja punasipuli.

Grillaa sieniä noin 10 minuuttia keskilämmöllä ja paista kebabsuikaleet grillissä tai pannulla. Paahda sämpylät.

Kokoa.

LISÄÄ RESEPTEJÄ