Poppamiehen kana-larb

Larb on perinteisesti thaimaalainen salaatti, joka on joko possun- tai kanan jauhelihaa, joka tarjotaan salaatin lehdestä. Siis sellainen salaatti, joka saa yleensä paatuneimmankin salaatinkieltäjän käännytettyä puoleensa!

Laita kuumalle paistinpannulle öljy ja lisää broilerin jauheliha. Paistele lihaa, lisää Sriracha RUB ja jatka paistamista. Kun liha on kauttaaltaan ruskistunut lisää vesi, liemikuutio ja Korean BBQ Sauce. Pienennä lämpöä ja paista kunnes kaikki neste on haihtunut.

Anna lihan jäähtyä hetki. Nostele jauheliha salaatinlehdille ja ripottele päälle minttu, ruohosipuli ja maapähkinä rouhe. Nauti!

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Buffalo Chicken Pannupizza!

Buffalo Chicken Pannupizza! TAIKINA 4 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 1 tl kuivahiivaa 2 dl kädenlämpöistä vettä 2 rkl oliiviöljyä  1 rkl voisulaa tai juoksevaa leivontamargariinia TÄYTTEET 200 g broilerin paistileikettä tai [...]

Rapeat kanapallerot!

Rapeat kanapallerot - Crunchy Chicken Balls! 400 g broilerin jauhelihaa 1 dl Poppamies Wing Sauce Chipotle (tai mikä tahansa muu maku) 1 rkl Poppamies Louisiana Cajun Rub -mausteseosta 1 tl Poppamies Blue [...]

Wing Sauce kana-juustovuoka

Wing Sauce kana-juustovuoka 300 g fusillipastaa 2 l vettä 1 rkl suolaa 450 g broilerin paistileikkeitä 1 purjosipuli 2,5 dl kermaa 180 g maustamatonta tuorejuustoa 300 g mozzarellaraastetta 2 dl Poppamies Wing [...]

Parhaat wingsit kotona!

Parhaat wingsit kotona! Kanansiipiä, joko tuoreena tai pakasteena Poppamies Wing Sauce siipikastikkeita Poppamiehen siipikastikkeet ovat mahtavan makuisia kastikkeita uudella, mullistavan paksulla koostumuksella! Kastikkeiden käyttö on todella helppoa – kastike [...]