Täytetyt Portobellot
Meksikolaisen keittiön mauilla täytetyt portobello-sienet sopivat mainiosti mihin tahansa vuodenaikaan. Tämä resepti maistuu myös vegaanisen ruokavalion omaaville!
Poista portobelloista kannat ja kaavi veitsellä heltat siististi pois. Sivele sienet öljyllä ja kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
Freesaa sipulit öljyssä pannulla, lisää joukkoon pavut ja mausteet ja paistele pari minuuttia. Sekoita feta-juusto seokseen ja anna sen sulaa joukkoon.
Lisää täyte portobelloihin, silppua päälle korianteria sekä purista mukaan hieman limemehua. Koristele raidoilla Poppamiehen Tuore valkosipuli Majosta.
LISÄÄ RESEPTEJÄ
Rapeat Taquitot
Rapeat Taquitot 3-4 hlö / alle 30 min 2 kanan rintafilettä 1 ps Poppamies Texmex Spice Mix Fajitas 1 rkl rypsiöljyä 1/2 dl Poppamies Jalapeno & Cheddar Style Taco Topping 1 dl [...]
Flautas
Flautas Tortillat: 1 rkl rypsiöljyä 6 kpl medium kokoista vehnätortillalettua noin 200 g keitettyjä mustia papuja ½ dl juustoraastetta 2 rkl Poppamies Taco Sauce Lemon Jalapeno suolaa oman maun mukaan Pihvit: 2 [...]
Tostadat
Tostadat 400 g jauhelihaa Poppamies Tex Mex Spice Mix Tacos 1 ps 8 kpl pieniä tortilloja (mielellään maissitortilloja) 100 g juustoraastetta Poppamies Taco Sauce Original 1 tuore avocado 50 g fetajuustoa Limemarinoituja [...]
Chili Smash Burger
Chili Smash Burger briossisämpylät 1½ dl maitoa 11 g kuivahiivaa 1 dl sokeria 6 kpl kananmunaa 12 dl vehnäjauhoja 200 g voita 3 tl suolaa 3 tl Poppamies One for all Rub [...]