Tulinen grillibroileri vattupavuilla

Broilerin rintafileet valmistuvat grillissä meheviksi ja niiden kanssa on helppo valmistaa lisuke pavuista, punasipulista ja kukkakaalista.

Hiero RUB-mauste fileisiin öljyn kanssa. Grillaa suoralla tulella n. 3 minuuttia per puoli, kunnes lihassa on hyvä ruskea väri.

Leikkaa pavuista kanta ja irrota kukkakaalista nuput. Viipaloi punasipuli ja liota viipaleet kylmässä vedessä. Laita ainekset foliovuokaan ja sekoita chilikastikkeen ja oliiviöljyn kanssa. Mausta vielä Grilliräyhimellä.

Nosta broilerin fileet vuokaan vihannesten päälle ja kypsennä grillissä n. 10-15 minuuttia.

Viipaloi kypsät broilerit ja tarjoille papupedin päällä. Voit koristella annoksen halutessa basilikan lehdillä!

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Grillattu halloumi-Vesimelonivarras

Grillattu halloumi-Vesimelonivarras Melonivarrasvesimeloniahalloumi juustoaPoppamies Roasted Garlic BBQ -kastikettaPoppamies Sriracha Majonensalaatinlehtiäpikkelöityä punasipulia (valinnainen)Pikkelöity punasipuli0,5 dl Rajamäen väkiviinaetikkaa1 dl sokeria1 dl vettä0,5dl Kikkoman Ponzu-sitrussoijakastiketta1 tl Poppamies Scotch Bonnet -chilikastikettapunasipuliviipaleita Vesimeloni ja halloumi juusto sopivat hyvin [...]

Pihville salaatti grillatuista avomaankurkuista

Pihville salaatti grillatuista avomaankurkuista Lisuke 4:lleValmistusaika noin 20 minuuttia4–5 avomaankurkkuasuolaahienonnettua sipulinvarttaPoppamies The Sauce - White BarbequePoppamies sriracha RUBia Avomaankurkut ovat herkkua myös grillattuna! Erittäin kuumalla suoralla lämmöllä niiden kuori hiillostuu [...]

Grillattu Kasvis-Juustopannu Yrttiöljyllä

Grillattu Kasvis-Juustopannu Yrttiöljyllä 1 pkt kirsikkatomaatteja 1 paprika 1 sipuli 1/2 kesäkurpitsa halloumijuustoa salaattijuustoa öljyä parsaa Poppamies SPG RUB -mausteseosta Poppamies Garlic Potatoes (kypsät valkosipuli -pariisinperunat) YRTTIÖJY 1/2 puntti sitruunamelissaa 1/2 puntti [...]

Täytetyt portobellot

Täytetyt portobellot 4 portobello-sientä  2 dl Poppamies Smoky Hickory BBQ Sauce-grillikastiketta 1 dl Poppamies Garlic Majosta Poppamies Pekonin makuinen 1-2 (Pihvi)tomaattia 2 dl Alfalfa Silmusalaattia OHJE: Lämmitä grilli 180-200 [...]