Karamelisoitu Punasipuli
Ravintoloista tuttu lisäke saa nyt Poppamiehen kosketuksen ja lähtee aivan uudelle tasolle. Käytä leivillä, purilaisissa, tex mex:ssä, street foodissa yms.
Kuori punasipulit, leikkaa halki ja siivuta (oman maun mukaan voi kuutioidakin). Pienennä myös habaneroviipaleita pienemmiksi.
Lämmitä pieni kattila öljytilkan kera, lisää punasipulit, kuullota 1-2 minuuttia ja lisää loput aineet. Anna hautua hiljalleen kuplien n. 10-15 minuuttia. Jäähdytä ja anna tekeytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
LISÄÄ RESEPTEJÄ
Flautas
Flautas Tortillat: 1 rkl rypsiöljyä 6 kpl medium kokoista vehnätortillalettua noin 200 g keitettyjä mustia papuja ½ dl juustoraastetta 2 rkl Poppamies Taco Sauce Lemon Jalapeno suolaa oman maun mukaan Pihvit: 2 [...]
Tostadat
Tostadat 400 g jauhelihaa Poppamies Tex Mex Spice Mix Tacos 1 ps 8 kpl pieniä tortilloja (mielellään maissitortilloja) 100 g juustoraastetta Poppamies Taco Sauce Original 1 tuore avocado 50 g fetajuustoa Limemarinoituja [...]
Chili Smash Burger
Chili Smash Burger briossisämpylät 1½ dl maitoa 11 g kuivahiivaa 1 dl sokeria 6 kpl kananmunaa 12 dl vehnäjauhoja 200 g voita 3 tl suolaa 3 tl Poppamies One for all Rub [...]
Hot Wings Style lihapiirakka!
Hot Wings Style lihapiirakka! 1 iso lihapiirakka 1 prk kermaviiliä 1 pss Poppamies Blue Cheese Style Dipmix -dippijauhetta 1-2 rkl sinihomejuustomurua 1 kanan paistileike 1 dl pankojauhoja 2 rkl Poppamies Wing Sauce [...]