Poppabackan perunat

Hasselbackan perunat muuttuu Poppabackan perunoiksi Poppamiehen herkullisella Garlic Rub-mausteseoksella. Tällä perunalla hurmaat niin anopin kuin naapurin sedän. Tai kuka nyt sitten sattuukaan olemaan kiikarissa. Tai sitten syöt ihan iteksesi, jos kaipaat jotain hieman parempaa apetta kuvun alle.

Lämmitä grilli epäsuoralle lämmölle 180 asteeseen, tai uuni 180 asteeseen.

Viipaloi perunat ohuelti, kuitenkaan leikkaamatta siivuja pohjaan saakka. Hyvä kikka on laittaa kaksi puista syömäpuikkoja perunan kumminkin puolin, jotka estävät veitsen leikkaamasta alas asti.

Sulata voi ja sekoita Poppamies Garlic Rub-mausteseos voihin. Sudi tai lusikoi maustevoi perunan siivujen väleihin ja päälle. Aseta perunat vuokaan ja vuoka joko grilliin tai uuniin. Paista 30 minuuttia. Lisää nyt nokare voita jokaiselle perunalle. Paista vielä 10 minuuttia ja lisää parmesaaniraastetta perunoille. Paista vielä 10 minuuttia ja perunat ovat valmiit.

Poppabackan perunat sopii lisukkeeksi niin lihalle, kanalle kuin kalallekin.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Flautas

Flautas Tortillat: 1 rkl rypsiöljyä 6 kpl medium kokoista vehnätortillalettua noin 200 g keitettyjä mustia papuja ½ dl juustoraastetta 2 rkl Poppamies Taco Sauce Lemon Jalapeno suolaa oman maun mukaan Pihvit: 2 [...]

Tostadat

Tostadat 400 g jauhelihaa Poppamies Tex Mex Spice Mix Tacos 1 ps 8 kpl pieniä tortilloja (mielellään maissitortilloja) 100 g juustoraastetta Poppamies Taco Sauce Original 1 tuore avocado 50 g fetajuustoa Limemarinoituja [...]

Chili Smash Burger

Chili Smash Burger briossisämpylät 1½ dl maitoa 11 g kuivahiivaa 1 dl sokeria 6 kpl kananmunaa 12 dl vehnäjauhoja 200 g voita 3 tl suolaa 3 tl Poppamies One for all Rub [...]

Hot Wings Style lihapiirakka!

Hot Wings Style lihapiirakka! 1 iso lihapiirakka 1 prk kermaviiliä 1 pss Poppamies Blue Cheese Style Dipmix -dippijauhetta 1-2 rkl sinihomejuustomurua 1 kanan paistileike 1 dl pankojauhoja 2 rkl Poppamies Wing Sauce [...]