Poppamiehen Patanuijat
Patanuijat
Pyöritä rub mausteseos broilerinnuijiin ja laita pataan öljyä lämpenemään. Paista nuijiin hyvä väri ja käännä sitten. Lisää pataan gini, laita kansi päälle ja anna hautua n. 20 minuuttia. Kun nostat kannen suurinosa nesteestä pitäisi olla kadonnut. Jos kaipaat nahkaan rapeutta, niin paista vielä hetki. Sitten onkin aika syödä!
Piparjuurikastike
Raasta piparjuuri kermaviilin joukkoon ja lisää loput ainekset. Sekoita hyvin ja nosta kylmään. Tarjoile mausteisen ruuan raikkaana lisäkkeenä.
LISÄÄ RESEPTEJÄ
Rapeat Piri Piri -kanatacot
Rapeat Piri Piri -kanatacot 4 annosta noin 30 min PIRI PIRI -KANAT 500 g kanan sisäfileitä 4 rkl Poppamies The Sauce - Piri Piri -kastiketta ½ tl suolaa 6-8 dl maissihiutaleita KESÄSIPULIKASTIKE [...]
Brisket Burger
Brisket Burger savustettua briskettiä Poppamies Sriracha Majonen -majoneesia Poppamies Spicy BBQ- tai Cherry & Cola BBQ -kastiketta pikkelöityä tomaattia ja punasipulia burger sämpylöitä Savustettu brisket sopii moneen käyttöön, kuten [...]
Smokehouse Turkey Sandwich
Smokehouse Turkey Sandwich Kalkkuna-Avokadoleipä täysjyvä paahtoleipää avokadoa savustettua kalkkunanrintaa (tai revittyä kanaa) Caesar-kastiketta (ohje alla) jäävuorisalaattia parmesanjuustoa Poppamiehen Caesar-Kastike 2 dl kreikkalainen jugurtti 1 dl Poppamies Roasted Garlic majoneesi 1 sitruunan mehu [...]
Siivet ihan liekeissä!
Siivet ihan liekeissä! raakoja maustamattomia kanansiipiä Piri Piri -siivet Poppamies The Sauce Piri Piri White Barbeque -siivet Poppamies Burgers & Ribs Rub Poppamies The Sauce White Barbeque Sweet Chili -siivet Poppamies Sriracha [...]