Poppamiehen pannupihvit

Poppamiehen Hiidenhillo Originalilla teet hetkessä herkullisen makeahkon kermaisen kastikkeen pihveille. Tässä kastikkeen kaveriksi on päässyt vanha kunnon pannupihvi!

Sekoita korppujauhot, Burgers & Ribs Rub ja kerma (0,5 dl) sekaisin. Anna turvota muutama minuutti. Lisää muna ja jauheliha, vaivaa nopeasti sekaisin, älä ylityöstä taikinaa. Tee neljä paksua pihviä.

Sulata paistinpannulla voi, ja kuumenna pannu polttamatta voita. Lisää pihvit ja ota hyvä ruskistunut pinta pihveille, käännä ja ruskista pinnat myös toiselta puolelta. Alenna lämpöä ja lisää pihvien päälle loppu kerma ja Hiidenhillo Original pannulle, sekoita hyvin. Hauduta pihvit kypsiksi kastikkeessa.

Pannupihvien kyljessä maistuvat lohkoperunat, paahdetut juurekset ja juures-perunamuussit.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Hot Wings Style lihapiirakka!

Hot Wings Style lihapiirakka! 1 iso lihapiirakka 1 prk kermaviiliä 1 pss Poppamies Blue Cheese Style Dipmix -dippijauhetta 1-2 rkl sinihomejuustomurua 1 kanan paistileike 1 dl pankojauhoja 2 rkl Poppamies Wing Sauce [...]

Nachos Grandes lihapiirakka!

Nachos Grandes lihapiirakka! 1 iso lihapiirakka 2 tomaattia 1 sipuli kourallinen tuoretta korianteria 2 limeä 1 rkl Poppamies Aged Jalapeno chilikastiketta 1 tl sokeria 400 g jauhelihaa 1,5 rkl Poppamies Louisiana Cajun [...]

Spicy Lihapiirakka

Spicy lihapiirakka iso lihapiirakka 2 nakkia 2 kananmunaa 2 tl Poppamies Sriracha Rub -mausteseosta 2 rkl Poppamies Habaneroketsuppi 2 rkl Poppamies Sriracha Majonen Poppamies Marko on päästetty vapaaksi keittiöön, [...]