Poppamies porkkoni

Mmmmmm… pekonia…. tällä kertaa porkkanasta! Poppamiehen tuotteilla saat porkkonistakin parempaa!

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Sekoita kaikki aineet, lukuunottamatta Pekonisuolaa, tasaiseksi.

Pese porkkanat, älä kuori. Vedä kuorimaveitsellä tasaisia siivuja porkkanasta. Laita siivut puoleksi tunniksi marinoitumaan mausteseokseen.

Asettele siivut tasaisesti levinpaperin päälle pellille ja sirottele siivuille ohuelti Poppamies Pekonisuolaa. Paista 10 minuuttia. Käännä siivut, ripottele ohuelti Poppamies Pekonisuolaa tällekin puolelle ja paista vielä 10 minuuttia. Katso kuitenkin, ettei siivut pala reunoiltaan.

Nosta jäähtymään ritilän päälle hetkeksi.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Lucky Sriracha Meatballs!

Lucky Sriracha Meatballs! 1 sipuli 1/2 dl korppujauhoja 1/2 dl vettä 1 kananmuna 400 g naudan jauhelihaa 1 1/2 rkl Poppamies Sriracha Rub 1 rkl Poppamies Smoky Reaper chilikastike [...]

Srirachalla maustettu sieni-chutney

Srirachalla maustettu sieni-chutney Valmistusaika noin 30 minuuttia AINEKSET 1 litra puhdistettuja, (tarvittaessa ryöpättyjä) hienoksi kuutioituja sieniä 1 iso sipuli hienonnettuna 3–5 valkosipulinkynttä hienonnettuna ruokaöljyä 2 rkl (tai enemmän) Poppamies Sriracha rubia 2 [...]

Valkosipulinen rapuburgeri ja White Barbeque -coleslaw

Valkosipulinen rapuburgeri ja White Barbeque -coleslaw 4:lle hengelle Valmistusaika tekeytymisineen noin 45 minuuttia Rapupihvit: 400 g kuorittuja katkarapuja (tai jokiravun lihaa) 3 dl raastettua vaaleaa leipää 4 kananmunan keltuaista 2 rkl tai [...]

Sriracha-rapukakut ja Sweet chili -mangosalsa

Sriracha-rapukakut ja Sweet chili -mangosalsa 4:lle hengelle Valmistusaika tekeytymisineen noin 45 minuuttia 400 g kuorittuja katkarapuja (tai jokiravun lihaa) 2 salottisipulia tai pientä sipulia 2 valkosipulinkynttä 4 dl raastettua vaaleaa leipää 5 [...]