Roasted Garlic kasvisvartaat

Kasvisvartaat ovat grillikesän suosikkilisuke. Kesäkurpitsasiivuihin kiedotut halloumijuustot toimivat todella hyvin ja Poppamiehen Roasted Garlic BBQ-kastikkeella kruunaat kokonaisuuden!

Siivuta halloumijuusto n. 1 sentin paksuisiksi siivuiksi ja leikkaa paprikasta ja sipulista sopivan kokoisia paloja. Siivuta kesäkurpitsasta juustohöylällä pituussuunnassa pitkiä siivuja. Kierrä siivut halloumijuuston ympäri ja pujota vuorotellen kasvisten kanssa varrastikkuihin.

Rouhi Grilliräyhimestä maustetta vartaan päälle ja sivele hieman öljyllä. Kuumenna grilli keskilämpöiseksi suoralle tulelle ja grillaa vartaita välillä käännellen kunnes niissä on sopiva väri ja kasvikset hieman pehmenneet. Tähän menee arviolta 7-10 minuuttia, valele lopuksi vielä kevyesti Roasted Garlic grillikastikkeella.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Kasvismättöä grillistä

Kasvismättöä grilistä kokonainen myskikurpitsa kokonainen kevät- tai kesäkaali luumutomaatteja Jalotofua Poppamies Blackberry -chilikastiketta Poppamies Mango & Curry -Majosta Poppamies Sriracha RUB -maustesekoitusta Poppamies Garlic RUB -maustesekoitusta öljyä Suolaa Kasviksia [...]