Caribbean Cheviche

Poppamiehen Caribbean chilikastikkeella maustettu cheviche toimii alkupalana tai leivän lisäkkeenä!

Raasta limen kuori ja purista puolet limen mehusta kalojen päälle. Ripottele pintaan sokeria ja rouhi Grilliräyhimestä mausteet pintaan. Nosta fileet kylmään graavaantumaan vähintään pariksi tunniksi. Kuutioi kurkku ja punasipuli, sekä silppua korianteri.

Ota kala kylmästä ja kuutioi se. Sekoita kala, Caribbean Hot ja kurkku-sipuli-korianteri-seos ja anna maustua hetki kylmässä ennen tarjoilua. Tarjoile cheviche alkupalana tai vaikka leivän lisäkkeenä. Jos käytät järvikalaa, muista pakastaa se ettei siinä ole loisia.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Poppamiehen grillatut valkosipuli-fetasienet

Poppamiehen grillatut valkosipuli-fetasienet 200 g isoja tai keskikokoisia herkkusieniä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl Poppamies Garlic Rub-mausteseosta 100 g fetaa Nämä Garlic Rubilla ja fetalla täytetyt grillisienet on helppo valmistaa [...]

Kasvismättöä grillistä

Kasvismättöä grillistä kokonainen myskikurpitsa kokonainen kevät- tai kesäkaali luumutomaatteja Jalotofua Poppamies Blackberry -chilikastiketta Poppamies Mango & Curry -Majosta Poppamies Sriracha RUB -maustesekoitusta Poppamies Garlic RUB -maustesekoitusta öljyä Suolaa Kasviksia [...]