Chipotle Burger
Burgeri jossa savu maistuu ja tuntuu! Poppamiehen uusi Chipotle Dip Burger Sauce tuo mukavan poltteen ja savustetun chilin maun purilaiseen.
Pilko ylikypsä pekoni pieneksi silpuksi ja sekoita jauhelihan ja 1.5 rkl Burgers & Ribs RUB -mausteseoksen kanssa. Muotoile 2-4 pihviksi.
Grillaa pihvejä suoralla tulella n. 2-3 minuuttia per puoli 150 asteessa. Kääntämisen jälkeen aseta Cheddar-juusto viipaleita pihvien päälle sulamaan.
Pursottele hampurilaissämpylän pohjaan Savuinen Aioli -majoneesia ja kanteen Chipotle Dip Burger Saucea. Lado sämpylän päälle salaatti, punasipuli, maustekurkku, pihvi ja tomaatit. Aseta kansi päälle ja nauti ranskalaisten kanssa!
LISÄÄ RESEPTEJÄ
Piripirilohi
Piripirilohi Lohta 200 g per ruokailija Poppamies The Sauce – Piri Piriä Suolaa Silmusalaatti Alfalfa Esilämmitä grilli 180 asteeseen. Leikkaa lohi annospaloihin. Ripottele paloille suolaa ja anna suolaantua jääkaapissa [...]
Misomunakoiso
Misomunakoiso KAHDELLE: 1 munakoiso 2 tl suolaa Ruokaöljyä 1 tl vaaleaa misotahnaa ½ dl Poppamies The Sauce – Sweet Chilliä 1 lime Silmusalaatti Tulista Silmusalaatati Alfalfa Esilämmitä grilli 200 [...]
Kreikkalaiset paahdetut perunat
Kreikkalaiset paahdetut perunat NELJÄLLE: 1 kg varhaisperunaa 1 sitruunan mehu ½ dl oliiviöljyä 2 rkl Poppamies Garlic RUB-mausteseosta ½ l kanalientä Silmusalaatti Rouskuvaa Poppamies The Sauce – White Barbeque-grillikastiketta Silmusalaatti Alfalfaa [...]
Halloumia ja omenaista palsternakkaa
Halloumia ja omenaista palsternakkaa KAHDELLE: 1 paketti halloumia 2 palsternakkaa (ison porkkanan kokoisia) Ruokaöljyä Poppamies Smoky Apple BBQ Sauce-grillikastiketta Silmusalaatti Rouskuvaa Silmusalaatti Alfalfaa Esilämmitä grilli 200 asteeseen. Pese palsternakka [...]