Poppamiehen vadelmasuklaa

Tästä pientä konvehdinpoikasta parempaankin pitopöytään!

Pilko valkosuklaa mikronkestävään kulhoon, ja mikrota suklaapaloja 30 sekuntia kerrallaan sekoittaen välillä, kunnes suklaa on sulanut. Kaada suklaa joko kertakäyttöiseen matalaan astiaan tai leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Valuta sulan suklaan päälle raitoja Poppamies Blackberry-chilikastiketta ja pyörittele raidat cocktailtikulla kuvioiksi suklaan pinnalle. Ripottele pintaan vielä pakastekuivattua vadelmaa. Jäähdytä tunnin verran jääkaapissa. Leikkaa pieniksi konvehtipaloiksi.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Juniorin Spagetti

Juniorin Spagetti 250 g nauta-sika jauhelihaa 1 prk Mutti -tomaattimurskaa 1 pieni purkki maissia 0,5 rkl Poppamies Texas Beef RUB -maustetta laadukasta spagettia, esim La Molisana suolaa vettä öljyä paistamiseen [...]

Spicy Tandoori BBQ Pizza

Spicy Tandoori BBQ Pizza TAIKINA: 450 g 00-vehnäjauhoja 11 g kuivahiivaa 3 tl suolaa 3dl vettä oliiviöljyä TÄYTTEET: 400 g broilerin fileesuikaleita tomaattimurskaa pinaattia emmental-mozzarella-juustoraastetta 1 rkl Poppamies Garlic RUB Poppamies Spicy [...]

Porsaan kassleria Sweet Liquorice BBQ Saucella

Porsaan kassleria Sweet Liquorice BBQ Saucella 500g porsaan kassleria palana 1 tl suolaa 3 rkl maissitärkkelystä 2 rkl ruokaöljyä 1,5 dl Poppamies Sweet Liquorice BBQ Sauce-maustekastiketta Paloittele kassleri noin [...]

Tandoori-kanapyörykät

Tandoori-kanapyörykät 400g kanan jauhelihaa 1 rkl Poppamies Sriracha Rub-mausteseosta 1/2 tl suolaa 1 muna 1 dl kreikkalaista jugurttia 2 rkl ruokaöljyä 2 dl Poppamies Spicy Tandoori BBQ Sauce-maustekastiketta Lähde [...]