Poppamiehen vadelmasuklaa

Tästä pientä konvehdinpoikasta parempaankin pitopöytään!

Pilko valkosuklaa mikronkestävään kulhoon, ja mikrota suklaapaloja 30 sekuntia kerrallaan sekoittaen välillä, kunnes suklaa on sulanut. Kaada suklaa joko kertakäyttöiseen matalaan astiaan tai leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Valuta sulan suklaan päälle raitoja Poppamies Blackberry-chilikastiketta ja pyörittele raidat cocktailtikulla kuvioiksi suklaan pinnalle. Ripottele pintaan vielä pakastekuivattua vadelmaa. Jäähdytä tunnin verran jääkaapissa. Leikkaa pieniksi konvehtipaloiksi.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Härkis-tacot ja Ananassalsa

Härkis-tacot ja Ananassalsa HÄRKIS-TACO 1 pkt Härkis -suikaleita 1 rkl Poppamies One For All RUB -ilman lisättyä suolaa pieniä tortillalättyjä voita tai öljyä ANANASSALSA 1/2 ananas kuutioina 1 kpl punasipuli hienonnettuna 1 [...]

Kuhatacot ja Mangosalsa

Kuhatacot ja Mangosalsa PANEROITU KUHA Kuhafilettä Poppamies Louisiana Cajun RUB korppujauhoa voita pieniä tortillalättyjä MANGOSALSA 1 mango 1 sipuli 1 kourallinen korianteria 1 limen mehu ja kuori raastettuna 2 rkl Poppamies Scotch [...]

Tandoori-linssimuhennos

Tandoori-linssimuhennos 2:lle 1 bataatti 4 salottisipulia 4 sellerin vartta 2 rkl ruokaöljyä 1/2 l vettä 2 rkl Poppamies Awesome Sauce-maustekastiketta 2,5 dl punaisia linssejä 1,5 dl Poppamies Spicy Tandoori BBQ Sauce-grillikastiketta 1 [...]

Mausteinen haukimakkara

Mausteinen Haukimakkara 1 kg haukea 2 dl vettä 20 g (1,5 rkl) Poppamies Habanero-Ketsuppia 12 g suolaa (n. 2 tl) 30 g (n. 3 rkl) Poppamies Sriracha RUB Hauki [...]