Karhunvatukka-chilisuklaakakut grillistä
Chilifest 2016 näytöskeittiössä kiitosta niittänyt kakkuresepti, eikä ole muutes vaikea tehdä :)
Esilämmitä grilli 200 asteeseen epäsuoralle tulelle.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja erikseen muut aineet. Yhdistä ja sekoita tasaiseksi massaksi. Jaa neljään annosvuokaan, tai pahvimukiin, kuten tässä. Grillaa noin 15 minuuttia, kunnes kakku on kypsynyt pintaan saakka.
Vadelma-pekonimuru
Sivele pekonit Blackberry –chilikastikeella, grillaa kakkujen vierellä rapeaksi.
Tarjoa lämmin kakku vaniljajäätelön, tai jo hieman jäähtynyt kakku kermavaahdon kanssa. Koristele pekonimuruilla.
Reseptin meille teki Chilifest 2016 näytöskeittiötä varten monien Poppamies grillauksien takaa tuttu Viivi Laube-Pohto!
LISÄÄ RESEPTEJÄ
Paahdettu munakoiso
Paahdettu munakoiso munakoisoa (pääruokana ½ hlö) ruokaöljyä suolaa 1 rkl/puolikas munakoiso Poppamies RUB – One for All, ilman lisättyä suolaa Poppamiehen Classic BBQ -No sugar added -kastiketta 1 pkt Kikherneitä liemessä (380 [...]
Chipotle grilliperunat ja flank steak
Chipotle grilliperunat ja flank steak kiinteitä perunoita Poppamies Wing Sauce Chipotle Persiljaa Suolaa flank steak Poppamies SPG RUB -mausteseosta Poppamies Chipotle Wing sauce sopii perunoille täydellisesti ja valmistaminen on [...]
Broilerivartaat paprikakastikkeella
Broilerivartaat paprikakastikkeella NELJÄLLE: 8 broilerin reisipalaa ½ dl ruokaöljyä 1 limen mehu 2 tl Poppamies Garlic RUB-mausteseosta PAPRIKAKASTIKE 1 punainen paprika 1 keltasipuli 1 kokonainen valkosipuli 1 tl suolaa 2 rkl Poppamies [...]
Piripirilohi
Piripirilohi Lohta 200 g per ruokailija Poppamies The Sauce – Piri Piriä Suolaa Silmusalaatti Alfalfa Esilämmitä grilli 180 asteeseen. Leikkaa lohi annospaloihin. Ripottele paloille suolaa ja anna suolaantua jääkaapissa [...]