Vege Avocado Burger

Poppamiehen vegebursa syntyy mustapapu-pohjaisesta kasvispihvistä, grillatusta varhaiskaalista ja raikkaasta avocadosalsasta!

Huuhtele pavut ja survo ne haarukalla tasaiseksi massaksi. Raasta porkkanat ja perunat ja sekoita ne korppujauhojen ja Garlic RUBin kera papumassan kanssa. Anna seoksen turvota n. 15 min.

Muotoile massasta kasvispihvit (2-4 kpl) ja grillaa suoralla tulella 150° noin 5 minuuttia per puoli.

Leikkaa kaali paksuiksi siivuiksi ja öljyä siivujen pinnat molemmin puolin. Paahda grillissä niin, että kaali saa kullanruskeaa pintaa. Silppua grillattu kaali, sekoita Roasted Garlic BBQ-kastike sekaan ja aseta folion sisällä grilliin epäsuoralle tulelle hetkeksi tekeytymään.

Puolita avokado ja poista kivi. Kaavi avocadon hedelmäliha kippoon. Pilko tomaatti ja sekoita avocadon kanssa. Silppua sekaan hieman korianteria. Lisää Caribbean Hot chilikastike ja sekoita.

Sivele Tuore valkosipuli Majonen hampurilaissämpylän pohjaan ja kanteen. Lado pohjaan varhaiskaalia, kasvispihvi ja avocadosalsaa ja aseta kansi päälle.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Grillattu halloumi-Vesimelonivarras

Grillattu halloumi-Vesimelonivarras Melonivarrasvesimeloniahalloumi juustoaPoppamies Roasted Garlic BBQ -kastikettaPoppamies Sriracha Majonensalaatinlehtiäpikkelöityä punasipulia (valinnainen)Pikkelöity punasipuli0,5 dl Rajamäen väkiviinaetikkaa1 dl sokeria1 dl vettä0,5dl Kikkoman Ponzu-sitrussoijakastiketta1 tl Poppamies Scotch Bonnet -chilikastikettapunasipuliviipaleita Vesimeloni ja halloumi juusto sopivat hyvin [...]

Pihville salaatti grillatuista avomaankurkuista

Pihville salaatti grillatuista avomaankurkuista Lisuke 4:lleValmistusaika noin 20 minuuttia4–5 avomaankurkkuasuolaahienonnettua sipulinvarttaPoppamies The Sauce - White BarbequePoppamies sriracha RUBia Avomaankurkut ovat herkkua myös grillattuna! Erittäin kuumalla suoralla lämmöllä niiden kuori hiillostuu [...]

Grillattu Kasvis-Juustopannu Yrttiöljyllä

Grillattu Kasvis-Juustopannu Yrttiöljyllä 1 pkt kirsikkatomaatteja 1 paprika 1 sipuli 1/2 kesäkurpitsa halloumijuustoa salaattijuustoa öljyä parsaa Poppamies SPG RUB -mausteseosta Poppamies Garlic Potatoes (kypsät valkosipuli -pariisinperunat) YRTTIÖJY 1/2 puntti sitruunamelissaa 1/2 puntti [...]

Täytetyt portobellot

Täytetyt portobellot 4 portobello-sientä  2 dl Poppamies Smoky Hickory BBQ Sauce-grillikastiketta 1 dl Poppamies Garlic Majosta Poppamies Pekonin makuinen 1-2 (Pihvi)tomaattia 2 dl Alfalfa Silmusalaattia OHJE: Lämmitä grilli 180-200 [...]