Karitsakebab Sriracha-lohkoperunoilla

Näissä vartaissa maistuu Zorbaksen tanssi ja kuumat kesäyöt! Kylkeen Sriracha-lohkikset ja päälle vielä Savuista Aiolimajoneesia, eikä kuvasta puutu kuin kylmä juoma!

Karitsakebab

Laita kaikki aineet kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Laita jääkaappiin tekeytymään vähintään 2 tunniksi. Voit tehdä massan jo edellisenä päivänä valmiiksi jääkaappiin.

Pyöritä massasta 8 samankokoista pötkylää. Pujota pötkylät (mieluiten litteisiin kebab-) vartaisiin ja puristele pötkylät litteiksi vartaisiin.

Lämmitä grilli noin 250 asteeseen suoralle lämmölle. Grillaa vartaita muutama minuutti per puoli, kunnes ne ovat kypsät.

Sriracha-lohkoperunat

Esikeitä perunat juuri ja juuri kypsiksi, varo ylikeittämästä niitä, jotta ne eivät hajoa. Leikkaa lohkoiksi ja laita kulhoon. Lisää öljy ja Sriracha Rub, pyörittele öljy ja mauste tasaisesti lohkojen pinnoille.

Lisää lohkot grillille, grillaa kaikilta pinnoiltaan kauniit grilliraidat perunoille.

Tarjoa vartaat ja perunat Poppamies Savuinen Aioilimajoneesin kanssa.

LISÄÄ RESEPTEJÄ

Pihville salaatti grillatuista avomaankurkuista

Pihville salaatti grillatuista avomaankurkuista Lisuke 4:lle Valmistusaika noin 20 minuuttia 4–5 avomaankurkkua suolaa hienonnettua sipulinvartta Poppamies The Sauce - White Barbeque Poppamies sriracha RUBia Avomaankurkut ovat herkkua myös grillattuna! [...]

Chilinen appelsiini-punasipulisalsa kanalle

Chilinen appelsiini-punasipulisalsa kanalle Lisuke 4:lle Valmistusaika noin 15 minuuttia + tekeytyminen puoli tuntia tai kauemmin 1 sitruunan mehu 1 rkl Poppamies Sriracha rubia 1 rkl Poppamies sriracha hot saucea ripaus suolaa 1 iso [...]

Grillattu Kasvis-Juustopannu Yrttiöljyllä

Grillattu Kasvis-Juustopannu Yrttiöljyllä 1 pkt kirsikkatomaatteja 1 paprika 1 sipuli 1/2 kesäkurpitsa halloumijuustoa salaattijuustoa öljyä parsaa Poppamies SPG RUB -mausteseosta Poppamies Garlic Potatoes (kypsät valkosipuli -pariisinperunat) YRTTIÖJY 1/2 puntti sitruunamelissaa 1/2 puntti [...]

Takuuvarmat Ribsit

Takuuvarmat Ribsit Spare ribs Poppamies Väkevä sinappi Poppamies Burgers & Ribs Rub Poppamies Smoky Hickory BBQ Sauce Omenamehua Ribsit on kaikkien aikojen grillikesän suosikki, ruoka joka laitetaan ensimmäisenä [...]