Garlic RUB

Poppamies RUBit

Valkosipulinen mausteseos kuivamarinointiin ja monipuoliseen ruoanlaittoon!

Poppamies Garlic RUB

Voimakas valkosipuli ja Provencen yrtit sopivat miltei mihin tahansa, Poppamiehen suosikeihin lukeutuvat kanaruoat, keitot, lämpimät leivät sekä dipit. Mausteseosta voi käyttää yleisesti miltei kaikelle ruoalle. Sekoita esimerkiksi voisulaan ja nauti ravunpyrstöjen kera, tai marinoi lampaan kyljykset ennen grillaamista. Jos pidät valkosipulista niin tämä mausteseos on juuri sinulle!

Poppamiehen RUB-mausteet sopivat kuivamarinointiin eli lihaan hierottavaksi, sekä yleiseen maustamiseen kotikeittiössä tai grillin äärellä. Mausteseos sopii myös savustettavalle lihalle. Mausteessa ei ole mitään ylimääräistä, kaikki ainesosat on hierottu tasapainoon makujen, suolan ja makeuden osalta. Maustetta on tarkoitus hieroa lihaan reilusti, n. 40-50 g per kilolle lihaa.

  • GRILLISSÄ: hiero mausteseosta lihalle tai pihville pienen öljytilkan kera ja grillaa liha kypsäksi.
  • UUNISSA: Hiero mausteseosta lihalle paksu kerros ja kostuta esimerkiksi omenamehulla. Kypsennä matalalla lämmöllä kypsäksi. Sekoita juureslohkot tilkkaan öljyä ja pyörittele ne mausteseoksessa. Paahda uunissa kypsäksi.
  • PANNULLA: Taputtele maustetta pihville tai pyörittele lihapaloja mausteessa. Paista pienessä tilkassa öljyä. Lisää hieman nestettä, esimerkiksi kermaa ja saat mahtavan lihakastikkeen.
  • KATTILASSA: Mausta keitot, haudutettavat lihapadat ja kastikkeet mausteseoksella.
  • Mausteseos toimii hienosti myös dippijauheena, sekoita 2 tl kermaviiliin ja anna maustua jääkaapissa.

Käyttövinkit

  • pihvit
  • ravunpyrstöt
  • dipit
  • keitot
  • kanaruoat

Reseptit

Tuoteinfo

Koko: 200 g
Tulisuus: 0/10
EAN: 6430034012610

Paras maistamani maustesuola, tätä löytyy itsellä tulevaisuudessa kaapista aivan varmasti joka kerta! Sopiikin yllättävän moneen ruuanlaittoon mutta pannu ja uuniruuissa ollut parhaillaan. -Henri R.

Ainesosat: valkosipuli, suola (22%), sipuli, rosmariini, timjami, kynteli, meirami, basilika, oregano, sitruuna-aromi.

Sekoitettu Suomessa.

Ingredienser: vitlök, salt (22%), lök, rosmarin, timjam, kyndel, mejram, basilika, oregano, citronarom.
Ravintosisältö/Näringsinnehåll per 100g
Energiaa/Energi 1115,9kJ/266,7kcal
Rasvaa/Fett 1,2g
(Joista tyydyttyneitä/Varav mättat) 0,4g
Hiilihydraatteja/Kolhydrat 47,9g
-josta sokeria/varav socker 11,8g
Proteiinia/Protein 11g
Suola/Salt 21,7g