Kasslerpihvit grillissä

Kasslerpihvit kuuluvat grillikesän kattauksiin olennaisesti. Poppamiehen RUB-mausteilla ja grillikastikkeilla saat niistä varmasti herkullisia!
Taputtele kasslerpihveihin Slow Food RUB -mausteseosta sen verran kuin niiden pintaan jää helposti kiinni.
Grillaa kasslerit suoralla keskilämmöllä (n. 150 astetta) kypsäksi, voit kääntää pihvit useamman kerran jos on tarpeen. Valele kevyesti Poppamies Mustard BBQ -grillikastikkeella tai Poppamies Classic BBQ -kastikkeella grillauksen loppuvaiheessa.
Tarjoile grilliperunoiden ja coleslaw -salaatin kanssa.
