Kasslerpihvit grillissä

Kasslerpihvit kuuluvat grillikesän kattauksiin olennaisesti. Poppamiehen RUB-mausteilla ja grillikastikkeilla saat niistä varmasti herkullisia!

Taputtele kasslerpihveihin Slow Food RUB -mausteseosta sen verran kuin niiden pintaan jää helposti kiinni.

Grillaa kasslerit suoralla keskilämmöllä (n. 150 astetta) kypsäksi, voit kääntää pihvit useamman kerran jos on tarpeen. Valele kevyesti Ginger Beer -BBQ-kastikkeella grillauksen loppuvaiheessa.

Tarjoile grilliperunoiden ja coleslaw -salaatin kanssa.

LISÄÄ RESEPTEJÄ